本网讯（社会发展与管理学院 刘钰倩 程竹叶 ）在社会发展与管理学院统一部署下，近日旅游系根据专业人才培养计划，组织2021级酒店管理专业全体学生开展了专业认识实习。此次实习分为动员、实习和总结三个阶段，为期5天。

5月10日，同学们先后来到湖南海外旅游公司、长沙W酒店、瑞吉酒店，进行了参观学习。在湖南海外旅游公司，人事部经理从企业的文化、经营范围、组织结构、经营宗旨、发展过程、成果等方面进行了细致介绍，接着同学们全方位参观了公司各职能部门办公场所，深入了解了旅行社业务及运作。在长沙W酒店和瑞吉酒店，工作人员引导学生参观并介绍了有关酒店的前厅、酒吧、餐厅、客房、会议厅，了解了运达集团的发展历史、运营管理和发展规划等情况，同学们也积极互动，咨询了酒店管理上的诸多问题。

5月11日，同学们前往长沙华谊兄弟电影小镇观摩学习。首先参观了园区内三栋主题不同的意大利式客栈2号、3号、6号旅馆，学习了园区特色客栈型酒店管理知识。接着在阿西西城堡，工作人员介绍了小镇建设发展，分享了对文旅事业发展和管理的看法和体会。下午，同学们在精彩的场景剧、特色建筑、特色游玩等项目中流连忘返，感受到园区独特的异国特色和独特的经营模式。在整个实习环节，同学们认真记录、留下影像，充分做好了总结汇报的准备。

此次专业认识实习有效提升了酒店管理专业学生对专业的认知和对职业的认同，增强了学习专业的信心，同时进一步提升了学生的专业素养，为今后的专业学习打下了良好基础。

（图：程竹叶  责任审核人：罗丽）