本网讯(社会发展与管理学院 高欣瑞)为培养学生的创新能力和语言表达能力,必威BETWAY第五届酒店综合技能大赛暨第一届湖南省酒店商业计划书大赛校内选拔赛于9月10在睿智楼309拉开帷幕。出席本次大赛的评委有社会发展与管理学院副教授、中国创业项目SYB/IYB讲师、湖南省人社厅和商务厅创业导师周金红老师,中南林业科技大学酒店管理系主任、硕士生导师、副教授杨芳老师,酒店管理教研室主任陈琦老师和酒店管理专业谢穑教授。
本次竞赛由社会发展与管理学院的酒店管理和旅游管理专业的同学组成的八支队伍参加,她们带着不同主题的项目设计方案进行角逐。该竞赛是同学们在竞赛前对湖南省长沙市、益阳市等地进行了长期的调研分析和实践后的成果展示。参与竞赛的选手紧紧扣住当下中国旅游发展的契机,以创新、舒适、回归自然为特色设计来吸引消费者,对项目可能产生的问题进行了分析并提出落地实施的解决方案。与此同时,评委老师在每组的PPT讲解后提出相应问题并进行了指导。
经过一轮竞赛后,来自“想要拿奖”团队的商业设计书《水上音乐餐厅· 风漾诵》获得本次比赛的第一名。她们的设计书所选的梅溪湖具有的得天独厚的旅游环境与市场,风漾诵作为梅溪湖首家音乐餐厅,具有市场空白优势,发展前景可观。风漾诵遵循“传播中国传统艺术文化”与“陶冶情操,充实精神生活”量大价值理念,为消费者量身定做富有中国艺术气息的产品及产品组合,旨在满足消费者的个性化需求的基础上倡导社会了解并热爱中国传统艺术文化中的绘画,音乐以及书法。
评委老师给获奖选手颁奖并合影留念,杨芳老师总结表示,参赛的同学们无论是外在形象还是语言表达上都展示出了女大学子独特的风采,让人由衷地表示赞叹。她还指出希望通过这样的竞赛不断地挖掘同学们内在的潜质,激发同学对创新实践活动的兴趣。
图:熊佳 朱铃 责任审稿人:伏六明 邵汉清
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